Prof. Arturo Pujia

Professore Ordinario Scienze Dietetiche

Università di Catanzaro

Direttore Unità Operativa Complessa di Nutrizione Clinica

Azienda Ospedaliero Universitaria "R. Dulbecco"

Attività accademica e scientifica

Professore Ordinario di Scienze dietetiche presso l'Università di Catanzaro con attività didattica nei corsi di:

  • Medicina e Chirurgia
  • Dietistica
  • Scuola di Specializzazione in Scienza dell'Alimentazione
  • Dottorato di ricerca

L'attività accademica comprende insegnamento, ricerca scientifica e formazione post-laurea nell'ambito della nutrizione e delle patologie nutrizionali e metaboliche.

Attività scientifica

221

Pubblicazioni internazionali

~10.000

Citazioni

46

H-index

Responsabile scientifico di numerosi progetti di ricerca finanziati dal Ministero della Salute, dal Ministero dell'Università e dalla Regione Calabria.

Presentazione di non meno di 40 trial clinici, con tasso di approvazione del Comitato Etico del 100%.

Attività di trasferimento tecnologico

Titolare di 7 brevetti e coideatore di 4 app.

Attività gestionali

  • 1999–2015Coordinatore rete regionale Lipid Center
  • 2001–2009Segretario-Tesoriere della Società Italiana per lo Studio dell'Arteriosclerosi (SISA)
  • 2001–2009Direttore scientifico del periodico di divulgazione scientifica ATEROMA
  • 2007–2009Coordinatore Didattico del Corso di Laurea in Infermiere
  • 2008–2009Coordinatore Didattico del Corso di Laurea in Dietista
  • 2009–2010Coordinatore della Commissione di Facoltà Lauree triennali
  • 2010–2011Vice Direttore del Dipartimento di Medicina Sperimentale e Clinica
  • 2011–2018Presidente della Fondazione Università Magna Grecia di Catanzaro
  • 2013–2016Coordinatore del Presidio di Qualità d'Ateneo
  • 2013–2017Esperto valutatore ANVUR
  • 2016–2020Direttore della Scuola di Specializzazione in Scienze dell'Alimentazione
  • 2022–2023Coordinatore del dottorato in Ricerca Traslazionale e tecnologie innovative applicate alla nutrizione e alla medicina predittiva e di precisione
  • 2022Componente della Commissione Paritetica per la stesura del protocollo di Intesa Regione-Università
  • 2022–2026Responsabile del Centro di Ricerca per la prevenzione ed il trattamento delle malattie metaboliche
  • 2023–2026Direttore del Dipartimento di Scienze Mediche e Chirurgiche
  • 2023–2026Presidente del Senato Accademico
  • 2023–2026Coordinatore della Rete regionale di Nutrizione Clinica
  • 2024Abilitato alla Direzione Generale di Aziende Ospedaliere e Sanitarie

Direttore dell'Unità Operativa Complessa di Nutrizione Clinica dell'Azienda Ospedaliero Universitaria di Catanzaro dal 2008.